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Title
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給食のちから
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Title (Reading)
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ｷｭｳｼｮｸ/ﾉ/ﾁｶﾗ
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Subtitle
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完全米飯給食が子どもの健康を守る
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Subtitle (Reading)
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カンゼン／ベイハン／キュウショク／ガ／コドモ／ノ／ケンコウ／オ／マモル
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Author
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幕内／秀夫∥著
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Author (Reading)
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ﾏｸｳﾁ,ﾋﾃﾞｵ
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Author Introduction
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茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。フーズ＆ヘルス研究所主宰。
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Author
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鈴木／公子∥著
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Author (Reading)
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ｽｽﾞｷ,ｷﾐｺ
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Author Introduction
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新潟県生まれ。日本歯科大学新潟歯学部卒業。ひまわり歯科医院院長。
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Author
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清水／修∥著
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Author (Reading)
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ｼﾐｽﾞ,ｵｻﾑ
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Publisher
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風濤社
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Publication Date
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2004.9
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Number of Pages, etc.
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２３７ｐ
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Dimensions
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１９ｃｍ
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Price
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￥１３００
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Content Description
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学校給食法５０年。真の学校給食の在り方とは？ 子どもの健康と日本の農業のため、全国約３万校の完全米飯給食の実施を提言する。すぐに役立つ「学校給食Ｑ＆Ａ３２」付き。
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NDC 9
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374.94
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Intended Audience
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一般(Ｌ)
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